Whisky - erős alkoholtartalmú ital, amely a pálinka osztályába tartozik. Bárki, aki úgy dönt, hogy felfedezi az alkoholizmus művészetének ezt az oldalát, hamarosan érdekes felfedezéssel fog szembesülni: hihetetlenül sokféle whisky van. Mindegyiknek megvan a saját egyedi íze és aromája. Ugyanakkor a költségre mint minőségi mutatóra hagyatkozni nem éri meg. Csak egy szabály van: ha valami újat szeretne felfedezni, kezdje a klasszikusokkal. Kövesse ezt a tanácsot.
Cikk tartalma
- meghatározás
- összehasonlítás
- megállapítások
meghatározás
Egyetlen maláta whisky - egy whisky, amelyet egy lepárlóban készítenek árpa malátról. Ennek az italnak a legértékesebb és legdrágább formája.
Kevert whisky - a leggyakoribb whisky. Kiderül, hogy egyes maláta és gabona keverésekor. A keverés megkönnyíti az íz és az aroma komplexitását.
a tartalomhoz ↑összehasonlítás
Aroma és íz - ezek két tulajdonság, amelyek leírják a whisky összes előnyeit. Ezeket a mutatókat számos tényező befolyásolja: csírázás, szárítás, a desztilláció mennyisége, desztillációs kockakészülék, öregítő hordók, hőmérséklet és így tovább. A legfontosabb dolog azonban egy jó alapanyag. Minden a gabona minőségétől, a víz és a cukor megtisztulásának mértékétől függ. Ez a fő különbség a két összehasonlított faj között.
Kevert fajták - whisky "mindenki számára". A fajok sokféleségével mindenki választhat magának. Az egy maláta és a gabonakeverékek variációinak számát csak a szeszfőzde képzelete korlátozza. Gyakran a legjobb keverék két közepes méretű minta keveréke, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást (a hibák elrejtése és az előnyök hangsúlyozása érdekében). A kevert whisky a világon előállított mennyiség kb. 90% -át teszi ki..
Az egyetlen maláta esetében a helyzet más. Mindenek kezdetben ideálisnak kell lennie. Megnövekedett aromák, optimális íz, folyamatos alkalmazkodás a technológiához. Az ilyen whisky rendszerint kevésbé érdekes az átlagos vásárló számára, de még inkább azoknak az ínyenceknek, akik képesek nemcsak egy italt, hanem a gyártó készségét értékelni.
a tartalomhoz ↑megállapítások
- Az egy malátás whisky csak egy lepárlóüzemben készíthető árpa malátából.
- Az egy malátás whisky kifejezettebb fajtajellemzőkkel rendelkezik.
- A kevert whisky a leggyakoribb típus. Az ízek és aromák sokféle kombinációja jellemzi, de gyakorlatilag nincs fajtajellemző.
