Az evolúció ezen szakaszában senki sem tud képzelni életét kémia nélkül. Valójában a világ minden nap különféle kémiai reakciók zajlanak, amelyek nélkül minden élet létezése egyszerűen lehetetlen. A kémiában általában két szakasz van: a szervetlen és a szerves kémia. A főbb különbségek megértéséhez először meg kell értenie, mi ezek a szakaszok.
Szervetlen kémia
Ismeretes, hogy a kémia ezen területe tanulmányozásra kerül a szervetlen anyagok összes fizikai és kémiai tulajdonsága, valamint vegyületeik, miközben figyelembe veszik összetételüket, szerkezetüket, valamint különféle reagensek képességét reagensek alkalmazásával és azok hiányában.
Mindkettő egyszerű és összetett. A szervetlen anyagok új technikailag fontos anyagokat hoznak létre, amelyek iránti kereslet a lakosság körében zajlik. Pontosabban megfogalmazva, a kémia ezen szakasza azon elemek és vegyületek tanulmányozásával foglalkozik, amelyeket nem a vadvilág hoz létre és nem biológiai anyag, hanem más anyagokból történő szintézissel.
Néhány kísérlet során kiderült, hogy az élőlények számos szervetlen anyagot képesek előállítani, és lehetőség van a laboratóriumi szerves anyagok szintézisére is. De ennek ellenére egyszerűen el kell választani ezt a két területet egymástól, mivel vannak olyan különbségek a reakció mechanizmusában, az anyagok szerkezetében és tulajdonságaiban ezeken a területeken, amelyeket nem lehet egyetlen szakaszba összevonni.
szekre egyszerű és összetett szervetlen anyagok. Az egyszerű anyagok két vegyületcsoportot tartalmaznak: ezek fémek és nemfémek. A fémek azok az elemek, amelyek nélkülözhetetlenek minden fémtulajdonságban, és közöttük is fémes kötés van. Ez a csoport az alábbi típusú elemeket foglalja magában: alkálifémek, alkáliföld, átmeneti, könnyű, félfémek, lantanidok, aktinidok, valamint magnézium és berillium. A periodikus rendszer hivatalosan elismert elemeiből a lehetséges nyolcvannyolc közül kilencvenhat elemet a fémeknek tulajdonítanak, azaz több mint a felét.
A nemfémes csoportok leghíresebb elemei az oxigén, a szilícium és a hidrogén, míg kevésbé általánosak az arzén, a szelén és a jód. A héliumot és a hidrogént szintén egyszerű nemfémekként osztályozzák..A komplex szervetlen anyagokat négy csoportra osztják:
- oxidok.
- hidroxidok.
- sók.
- savak.
A sók és a szervetlen vegyületek kölcsönhatásának vázlata
Szerves kémia
A kémia ezen területe a szénből és más elemekből álló anyagokat vizsgálja, azokkal, amelyek azzal érintkezésbe kerülnek, vagyis az úgynevezett szerves vegyületeket hozzák létre. Ezek lehetnek szervetlen természetű anyagok, mivel a szénhidrogén sok különböző kémiai elemet köthet magához.
Leggyakrabban a szerves kémiát érintik anyagok szintézise és feldolgozása és vegyületeik növényi, állati vagy mikrobiológiai eredetű nyersanyagokból, bár ez a tudomány, különösen a közelmúltban, messze meghaladta a meghatározott keretet.
A szerves vegyületek fő osztályai a következők: szénhidrogének, alkoholok, fenolok, halogéntartalmú vegyületek, éterek és észterek, aldehidek, ketonok, kinonok, nitrogéntartalmú és kéntartalmú vegyületek, karbonsavak, heterociklusos, fémorganikus vegyületek és polimerek.A szerves kémia által vizsgált anyagok nagyon változatosak, mivel összetételükben a szénhidrogének jelenléte miatt sok más különféle elemhez kötődhetnek. Természetesen a szerves anyagokat az élő szervezetek zsírok, fehérjék és szénhidrátok formájában is tartalmazzák, amelyek különféle létfontosságú funkciókat látnak el. A legfontosabbak az energetikai, szabályozási, szerkezeti, védő és egyéb. Minden sejt, szövet és szerv része minden élőlénynek. Nélkülük nem lehetséges a test egésze, az idegrendszer, a reproduktív és mások normális működése. Ezért az összes szerves anyag óriási szerepet játszik a földön élő összes életben..
A fő különbségek közöttük
Alapvetően ez a két szakasz összekapcsolódik, de vannak eltérések is. Mindenekelőtt a szerves anyagok összetétele szükségszerűen magában foglalja szén, a szervetlen ellentétben, amelybe nem tartozik bele. Különbségek vannak a szerkezetben, a különféle reagensekre való reagálás képességében és a kialakult körülmények között, szerkezetében, alapvető fizikai és kémiai tulajdonságaikban, eredetükben, molekulatömegében és így tovább.
Szerves anyagban a molekuláris szerkezet sokkal bonyolultabb, mint a szervetleneknél. Ez utóbbi csak elég magas hőmérsékleten képes megolvadni, és rendkívül nehéz bomlani, ellentétben a viszonylag alacsony olvadáspontú szerves anyagokkal. A szerves anyagok elegendő ömlesztett molekulatömeggel rendelkeznek.
Egy másik fontos különbség az, hogy csak a szerves anyagok képesek vegyületeket képeznek ugyanolyan molekulákkal és atomokkal, de amelyek eltérő elrendezési lehetőségekkel rendelkeznek. Így teljesen különböző anyagokat nyernek, amelyek fizikai és kémiai tulajdonságai különböznek egymástól. Vagyis a szerves anyagok hajlamosak olyan tulajdonságokra, mint az izomerizmus.