Tej-összetétel és bébi tej - hogyan különböznek egymástól?

Minden anya tudja, hogy az újszülöttnek nincs semmi kedvezőbb hatása, mint az anyatej. De néha nem elegendő a csecsemő megfelelő táplálkozásához. Ha nincs elegendő anyatej, és a baba éhes marad, kiegészítő táplálékra van szüksége. Vannak esetekben, amikor egy nőnek egyáltalán nincs ilyen terméke, vagy valamilyen okból nem tud táplálni. Ezután a csecsemőt teljesen átviszik a mesterséges etetésre. És itt érdemes meghatározni, mi a legjobb a gyermek számára.

Az ókorban a gyermekeket tehén- vagy kecsketejjel táplálták. Ma az üzletekben akár csecsemőtejet is vásárolhat. Ezenkívül egyre több anya alkalmaz adaptált tejkészítményeket. Mik ezek a termékek? Hogyan különböznek egymástól, és mi jobb egy újszülöttnek? Gondoljuk ki.

Bébi tej

A bébi tej tehéntejből áll, különféle vitaminok és ásványi anyagok hozzáadásával. A felnőttktől különbözik a termelési folyamat magasabb követelményeitől. A bébi tejtermékeknek meg kell felelniük a következő kritériumoknak:

  1. A babatej elkészítéséhez kiválasztották csak kiváló minőségű termék. A tényezőket, például a tehén egészségét, a takarmányt és a lakóhelyet figyelembe veszik..
  2. A teljes gyártási folyamat és a végeredmény alapos egészségügyi és higiéniai ellenőrzésen esik át;
  3. a termék mikrobiológiai ellenőrzésen megy keresztül, vagyis élő baktériumok jelenléte köbméterenként. lásd: nem haladhatja meg a 300 000-et.
  4. A gyermekeknek szánt tejtermékek zsírtartalmának százaléka ellenőrzött, ennek a mutatónak 2,5–3,5% -nak kell lennie;
  5. A savasságot is figyelembe kell venni. A 8 hónapos és 3 éves gyermekeknek 80–100 foknál alacsonyabb savtartalmú ételeket kell fogyasztaniuk.
  6. A tejet speciális ultrapasztörizálási eljárásnak vetik alá, vagyis néhány másodpercre 125-138 fok hőmérsékleten hevítik, majd azonnal lehűtik. Így minden hasznos komponens meg lesz mentve és a káros mikrobák megsemmisülnek.
  7. A készterméket speciális csomagolásba helyezik, amely több hónapig védi az új veszélyes mikroorganizmusok behatolásától.

Ennek ellenére tanácsos teljes tejet adni három év után. Az egy évnél fiatalabb gyermekeknek nem ajánlott enni őket. A kalcium mennyisége a tehéntejben - 120 mg, és foszfor - 95. Az anyatejben ezek a számok sokkal alacsonyabbak - 25, illetve 13. Az ilyen felesleg veszélyes a csecsemő számára. Végül is a kalcium felszívódik a gyermek számára szükséges mennyiségben, és a felesleg egyszerűen kiválasztódik a testből. A foszfor a normálnál sokkal jobban felszívódik. A probléma az, hogy a gyermek vese még nem áll készen az ilyen terhelésekre, tehát a felesleges foszfor eltávolításával a test elveszíti a kalciumot. A kalcium hiány súlyos egészségügyi problémákat okoz a baba számára.

Egy év elteltével a vesék jobban működnek, és három év elteltével végre kialakulnak. Tehát ne tegye a tehéntejet a fő ételnek az első életévű gyermekek számára. Három évig korlátozott mennyiségben fogyasztható, és miután ez a termék teljesen veszélyes.

Adaptált tejkészlet

Az adaptált keverékeket kifejezetten az anyatej pótlására készítik, ha nem áll rendelkezésre. Kifejezetten az újszülött igényeihez készültek..

Kétféle keverék létezik:

  • tejcsarnok.
  • Tejmentes.

Az elsőket tehéntej alapján készítik, míg az anyához való közelítés érdekében a fehérjék, zsírok és szénhidrátok összetételét módosítják.

Az életkortól függően a tejkészítményeket három típusra osztják:

  • Gyerekeknek születéstől hat hónapig: a készítmény a legmegfelelőbb az újszülött anyagcseréjéhez és emésztőrendszeréhez; eltávolította a felesleges fehérjét, amelyet a csecsemő testje nehéz felszívni; tartalmazza az összes vitamint, amelyre egy csecsemőnek szüksége van (A, E, C, D, B1, B6, B12), valamint a makro- és mikroelemeket (kálium, kalcium, vas, cink, réz, jód, fluor); A csomagoláson az 1. szám szerepel.
  • Hat hónaposnál idősebb gyermekek esetében: a készítmény kevésbé adaptált, mint az előző keverékben; megnövekedett fehérje- és szénhidrátmennyiség; magában foglalja az alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat; A csomagoláson a 2-es szám szerepel.
  • Univerzális: táplálékra alkalmas az első életévben.
Tejmentes keverékeket akkor használnak, ha a gyermek nem tolerálja a tehéntejben található fehérjét (kazeint). Összetételük majdnem megegyezik a tejkeverékekkel. Az egyetlen különbség az, hogy a savót a szójafehérje helyettesíti.

Általános tulajdonságok és különbségek a tej összetételének és a tejjel készült tej között

Megkülönböztethetjük e két bébiétel termék ilyen jellegzetességeit:

  1. Tehéntej alapján.
  2. Gazdag vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek a csecsemő növekedéséhez és fejlődéséhez szükségesek.
  3. Kiválasztott minőségi alapanyagok.
  4. Magas követelmények és a gyártási folyamat irányítása.

A következő különbségek vannak az adaptált tej összetétel és a bébi tej között:

  • A keverék összetétele - a tejtől eltérően - minden tekintetben maximálisan alkalmazkodik újszülötthez, és közelebb hozza az anyához.
  • Az adaptált keverékben eltávolítják a felesleges állati fehérjét, amelyet a gyermek testje nehéz felszívni.
  • A babatej mindig kazeint tartalmaz, amely nem alkalmas olyan csecsemők számára, akik nem tolerálják ezt a fehérjét. Ezután csak tejmentes, adaptált keveréket adjon.
  • A tejkeverék helyettesítheti az anyatejet és a fő táplálékot a csecsemő számára az élet első 4-6 hónapjában, ami nem kívánatos a tehéntej számára.
  • Az adaptált tejkeverék a csecsemő életének első napjaitól kezdve fogyasztható, és jobb, ha egy év után tejet ad..

Tehát azt a következtetést vonhatjuk le, hogy mindkét élelmiszeripari termék hasznos egy kicsi ember számára. Ezek tartalmazzák a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges anyagokat. Az élet első évében azonban jobb az adaptált keverék, és ezt követően biztonságosan adhat csecsemőtejet.