A különbség a serpenyő és a serpenyő között

A serpenyő és a pörkölt serpenyő nélkülözhetetlen ételek minden háziasszony konyhájában. És ha a serpenyő célját mindenki tudja, akkor kevesen tudják, mi a teendő a serpenyővel. Eközben a pörköltlap ugyanazon serpenyő variációja, csak egy kissé kibővített műveleti tartományban. A serpenyőtől nem csupán megjelenésében, hanem alkalmazási módjában is különbözik. Önnek képesnek kell lennie arra, hogy megkülönböztesse ezt az első pillantásra a nagyon hasonló konyhai edényt, mert tudva, hogy a serpenyő és a serpenyő célja, sokféle finom ételt elkészíthet, és kérheti őket családjával..

Cikk tartalma

• meghatározás
• összehasonlítás
• megállapítások

meghatározás

serpenyő - edények, amelyek egyesítik a serpenyő és a serpenyő funkcióit. Sült, főzés, pörkölés, pirítás céljára szolgál.

Serpenyő - edények.

összehasonlítás

A serpenyőt termékek sütésére használják. A pörköltüveg tevékenysége "területe" sokkal szélesebb: a szokásos sütésen kívül főzhető, párolható és még főzhető is.

A pörkölt serpenyő sokkal nehezebb, mint a hagyományos serpenyő, a vastagabb és magasabb falak és még masszív fenék miatt. A pótágy magas falai a lehető leg egyenesek, míg a serpenyőben kissé szögben vannak. Megjelenésével a párolt serpenyő inkább serpenyő, mint serpenyő.

Megszoktuk azt, hogy a serpenyők kerek alakúak. A pörkölt lemez alakja változhat: a szokásos kerektől a hosszúkás oválisig. A pörkölt palacknak ​​gyakran két fogantyúja van. De vannak olyan modellek is, amelyek egyetlen fogantyúval rendelkeznek, megjelenésük hasonló az edényekhez.

A stewpan felhasználható főzéshez a tűzhelyen (gáz vagy elektromos) és a sütőben. Rendszerint nem sütünk sütőt a sütőbe (kivéve a különösen vállalkozó háziasszonyokat, akik eltávolítják a fogantyút ebből az edényből és sütőlapként használják).

megállapítások

1. A pörkölt serpenyő lényegesen több funkcióval rendelkezik, mint egy hagyományos serpenyő. Sült, párolható, pirított, főzhető.
2. A serpenyő nehezebb és tömegebb, mint a serpenyő.
3. A pörkölt falak vastagabb és magasabbak. Ezek közvetlenül és egy serpenyőben is helyezkednek el, szögben.
4. A pörkölt fenék vastagabb és egyenletesebb.
5. A stewpan lehet más, nem csak kerek alakú.
6. A pörkölt serpenyőt nemcsak a tűzhelyen, hanem a kemencében is lehet főzni.