A különbség a rántotta és az omlett között

Köztudott, hogy az elfoglalt emberek nem szeretnek sok időt kulináris remekművek készítésére tölteni. Sokkal könnyebb nekik öt perc alatt főzni egy egyszerű, ízletes reggelit, mint jó fél órát a kályha mellett lógni, egészséges és tápláló ételeket teremtve. Ezért van egy lenyűgöző tojáskészlet mindig az ember, aki értékeli az idejét, hűtőszekrényében. Ez a termék rengeteg étel alapját képezi, amelyek közül kettő különösen népszerű az egész világon..

Cikk tartalma

• meghatározzák
• összehasonlítás

meghatározzák

omlett

omlett - főtt tojás ételeket főzött egy serpenyőben. Recepte francia konyhából érkezett hozzánk. Érdekes módon az étel ősi országában az omlett további összetevők hozzáadása nélkül készül. A felvert tojásokat az egyik oldalon sütjük, amíg megvastagodnak. Tálalás előtt az omlettet felére hajtják, vagy egy csőbe göndörítik. Ha szükséges, különféle adalékanyagokkal töltheti fel. Szinte minden országnak megvan a maga omlettje. Vegyük például a spanyol tortillát, az olasz frittet, az orosz maszturbációt. A japán és az indonéz konyhában szokás főzni rizzsel vagy tésztával töltött ételeket.

Sült tojás

Sült tojás - egy tál európai konyha, amelyet egy törött tojás serpenyőben készítenek. Számos fajtája van. Tehát egy fecsegéskor a tojássárgája keveredik a fehérjével, és a sült tojásban érintetlen marad. Írországban és az Egyesült Királyságban a szalonnát és a tojást hagyományos reggelinek tekintik. A tortilla tálalva az uevos nevű étel spanyol változata.

összehasonlítás

Az ételek fő különbsége az elkészítésük receptje. Tojásrántotta esetén a terméket vagy azonnal darabolják egy serpenyőbe, vagy kissé előrekeverik. Omlett folyadék hozzáadásával jár: víz, tej vagy tejszín. Gyakran annak érdekében, hogy az étel extra sűrűségű legyen, egy kis lisztet vagy apró szemcséket adnak hozzá. Ezután az elegyet habzásáig keverjük, és az olajos melegített serpenyőbe öntjük..

Egy másik különbség a rántotta és a rántotta között az, hogy az első ételt általában fedél alatt főzik. Akkor ez különösen nagyszerűnek bizonyul. A tojás elkészítéséhez az edényt fedéllel nem kell lefedni. Ezenkívül a rántotta is édes lehet. A desszert elkészítése megvert tojásokból nem nehéz - csak cserélje ki a sót a porcukorra. Vékony rántotta sütése után megduplázódik, bogyókkal, lekvárral vagy csokoládészirupos öntettel kezdődik. Nyilvánvaló, hogy nem lehet beszélni az édes sült tojásról. Egy ilyen egzotikus étel valószínűleg senkinek sem tetszik..

Tehát az omlett és a rántotta közötti különbség egyértelmű bemutatása érdekében összehasonlító táblázat segít..