Az lúgok maró hatású, szilárd és könnyen oldódó bázisok. Savak, általában savas folyadékok.
Cikk tartalma
- meghatározás
- összehasonlítás
- megállapítások
meghatározás
savak - komplex anyagok, beleértve a hidrogénatomokat és a savmaradékokat.
lúgok - komplex anyagok, amelyek hidroxilcsoportokat és alkálifémeket tartalmaznak.
a tartalomhoz ↑összehasonlítás
Az lúgok és savak antipódok. A savak savas környezetet, az lúgok pedig lúgos környezetet hoznak létre. Semlegesítési reakcióba lépnek, amelynek eredményeként víz képződik, és a savas és lúgos pH-érték semleges lesz.
A savak savanyú ízűek, az lúgok szappanosak. A vízben oldódó savak hidrogénionokat képeznek, amelyek meghatározzák tulajdonságaikat. Valamennyi sav hasonló viselkedéssel bír, amikor kémiai reakciókba lépnek..
hirdetés
Feloldódva a lúgok hidroxid-ionokat képeznek, amelyek jellegzetes tulajdonságokkal bírnak számukra. Az lúgok vonzzák a savak hidrogénionjait. Az lúgok olyan jellegzetes tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek a kémiai reakciók során fordulnak elő..
A lúgok és savak szilárdságát a pH határozza meg. 7-nél alacsonyabb pH-jú oldatok savak és 7-nél nagyobb pH-jú lúgok. Az lúgok és a savak megkülönböztetése indikátorok segítségével történik - olyan anyagok, amelyek megváltoztatják a színt, amikor velük érintkeznek. Például a lakmusz kék lúgossá válik, savakban pedig pirosra vált.
A kísérlet nagyobb megbízhatósága érdekében egy másik indikátort adunk az lúgokhoz - színtelen fenolftaleint. A lúgokat jellegzetes bíbor színben festi, savakkal változatlan marad. Hagyományosan az lúgot pontosan a fenolftalein határozza meg.
Otthon a savat és az lúgot felismerik egy egyszerű kísérlet segítségével. Folyadékokat adunk a szódabikarbónához, és a reakciót figyeljük. Ha a reakciót gázbuborékok gyors felszabadulása kíséri, akkor savban van a palackban. Nátrium-lúg, amely természeténél fogva ugyanaz a lúg, nem reagál.
a tartalomhoz ↑megállapítások
- A savak és az lúgok egy pillanat alatt sem képesek békés együttélésre, mivel érintkezésbe kerülnek. Keverve azonnal heves interakciót kezdenek. A velük folytatott kémiai reakciót sziszegés és melegítés kíséri, és addig tart, amíg ezek az izgalmas antagonisták elpusztítják egymást.
- A savak savas környezetet képeznek, lúgok pedig lúgosak.
- A kémikusok megkülönböztetik az alkáliát a savaktól viselkedésében lakmus-teszttel vagy fenolftaleinnel.
