A sós vagy kondari (a só második neve) egyéves lágyszárú elágazó növény, lila vagy rózsaszínű kis virágokkal. Gazdag, keserű-fűszeres ízű és egyedi aromájú, ezért "borsfűnek" is hívják.
A kakukkfű egy évelő növény, amely kézműves módon növekszik, közismertebben kakukkfű. A kakukkfű egy növény, amely a föld felszínén göndörög, apró, ovális alakú levelekkel. A kakukkfű virág nagyon kicsi rózsaszín, lila vagy lila. Kissé keserű ízű és finom aromájú..
A növények ültetésének és termesztésének jellemzői
Sós ültetett magvakból tavasszal, amikor elég meleg. Kondara termeszthető az ablakpárkányon. A sós nagyon termofil. A magokat laza és tápláló talajba kell ültetni olyan helyre, ahol sok napfény és hő van. Palántákba is ültethető.
A kakukkfű különféle módon ültethető: palántákat, vegetatív módon, magvakon keresztül. Az ültetésre szánt talajnak lazanak kell lennie, gyomnövények nélkül. A palántákat március és április között termesztik. Május közepén nyílt talajon ültetik őket. A vetőmagokat szalagon vetik el. Ha a vetőmagokat nagyon sűrűen vetik el, akkor azokat el kell rejteni. A perselyek közötti távolságot be kell tartani, és ez legalább 30 cm.
Vigyázz a sós és kakukkfűre
A sósápolás nagyon egyszerű (a gyomfű eltávolítása, a talaj nedvesítése és meglazítása). A növény gondozásakor figyelembe kell venni, hogy a sós nem szereti a gyomnövényeket, ezért gyakran gyomlálni és öntözni kell. Betakarítás alatt a növekedési időszakban. A tetejét évente kétszer lehet vágni, majd szárítani és sötét helyen tárolni. Időről időre meg kell frissíteni az elesett bokrokat, a kakukkfű szeszélyesebb: a növény nem szereti az árnyékot és a huzatot. Ez az isteni fű sok napsütést és meleget szereti. A kakukkfűt óvatosan kell öntözni. Megtermékenyítse a talajt, de a friss trágya nem használható..
A fahamu és a mullein, valamint a növény növekedését és fejlődését jól befolyásoló ásványi adalékanyagok nagyon alkalmasak. A betakarítást a virágzás során úgy végezzük, hogy a tetejét virágzattal vágjuk, majd szárítják és aprítják. A gyümölcsök a virágzás után jelennek meg. Kakukkfű betakarítás júliusban és augusztusban.Növények felhasználása
A sósot gyönyörű, illatos fűszer, dekoratív és gyógyászati termékként használják; ez egy csodálatos méz növény. A kakukkfű gyógyszerként és fűszerként, valamint virágágyások, kertek és virágágyások díszítésére is felhasználásra kerül. Mindkét növényt számos iparágban használják: az élelmiszeriparban, az orvostudományban, a kozmetikában és az illatszerekben.
Az élelmiszeripar számára a kakukkfű és a sós elsősorban ételízesítők, különféle élelmiszer-adalékanyagok, ízfokozók gyártására szolgál. A gyógynövények egyedi ízt adnak az ételeknek, javítják az étvágyat és az emészthetőséget. A kakukkfű jótékony tulajdonságaival teljes mértékben kedvezően befolyásolja az emberi testet. Amikor kakukkfából illóolajat kap, aromaterápiában használják. A sós a bőr öregedésének eszközeként szolgál. A közelmúltban ízletes aromát használják az illatszerekben..
Milyen hasonlóságok vannak????
A növények neve nagyon hasonló, sokan azt gondolják, hogy ez ugyanaz a növény, de nem az. A só és a kakukkfű ugyanabba a családba tartozik. Általános az, hogy a fűszeres gyógynövények kategóriájába tartoznak, hasonló ízű és aromájúak. Használják főzéshez, fűszerként, kozmetikában, antiszeptikumok és antioxidánsok, fürdők, kenőcsök, kompressziók, a népi és a hivatalos orvoslás, az illatszerek készítésében. Emellett egy nagy tartályban ablakpárkányon is termeszthetők. Ezen a módon minden közös rajtuk végződik..
Mi a különbség a sós és a kakukkfű között????
Ez a flóra két különböző képviselője, amelyeknek sok különbségük van:
- A kakukkfű alacsony sós növénytől eltérően, alacsony és gyönyörű virágokkal virágzik, gyakran dekoratív növényként virágágyások, virágágyások díszítésére és díszítésére..
- A fűszeres bokrok formájában nőnek, és a kakukkfű elterjedt a föld felszínén, úgy borítva, mint egy szőnyeg.
- A kakukkfű várható élettartama legfeljebb 5 év, a sós egyéves növény.
- A kakukkfű szép megjelenésű, sós nem észrevehető, de csodálatos, jó illata van.
- A kakukkfű betakarítása előtt virágzott, éppen ellenkezőleg, ízletes.
- A kakukkfű édes és fűszeres ízű, a sós erősebb és gazdagabb aromájú, enyhén keserű paprika ízű.
