A kalória és a kilokalória közötti különbség

A szigorú kalória-ellenőrzés manapság hihetetlenül népszerű, mert a magának a figyelése, a fogyókúra és a fogyás az edzőteremben nemcsak divatos, de nagyon divatos is. A titokzatos kalóriák elleni küzdelmet minden fronton folytatják. Gondosan és körültekintően számolják őket, kitartóan és célzottan költenek ... Igaz, néha nem kevésbé titokzatos kilokalóriák jelennek meg a helyszínen, amelyek intrikát adnak hozzá, és még jobban összekeverik az aktív fogyást. Mi a különbség a kalória és a kilokalória között? Próbáljuk kitalálni.

Cikk tartalma

  • meghatározás
  • összehasonlítás
  • megállapítások

meghatározás

kalória - az élelmiszer energiaértéke egységének, valamint az energia és a munka egységének.

kilokalória - ezer kalória (hasonló grammhoz és kilogrammhoz, méterhez és kilométerhez).

a tartalomhoz ↑

összehasonlítás

Valójában minden nagyon egyszerű. A kalória ezer kalóriából áll. És a kalóriák mérik az energiát, beleértve a termikus energiát is. Ehhez létezik egy olyan mértékegység, mint a joule. Talán nem mindenki emlékszik az iskolai fizika tanfolyamára, de közben 1 kalória egyenlő 4,18 joule-val. Igaz, hogy a joule nevet egyre gyakrabban használják a tudományos munkákban. De az ételeken a kalóriatartalom feltüntetve van. Érdemes figyelembe venni, hogy a kalória megmutatja az egy gramm víz melegítéséhez szükséges energiamennyiséget Celsius-skála szerint. De ma a kalóriát mindenki számára érthető módon használják fel a termékek energiaértékének.

hirdetés

És itt ismét zavar merül fel, mivel szinte minden termék energiaértéke meglehetősen nagy, és kilokalóriában mérik. Ezért a legtöbb gyártó jelzi a termék csomagolásán a "kcal" - "kilokalóriák" kifejezést. De vannak olyan termékek is, amelyekre egyszerűen fel van írva: "kalória", ami félrevezeti a fogyasztókat. A helytelen helyesírást gyakran vétik a sportklubokban lévő szimulátorok, amelyek jelzik a gyakorlók által felhasznált kalóriák számát (bár kilokalóriákról beszélünk). Nevezetesen, kilokalóriában általában kiszámítják egy ember napi étrendjét. A kilokalóriákat könnyebb figyelembe venni, mivel ezek az értékek kevesebb nullát tartalmaznak..

A lánc ez: egy terméket eszünk, az energia hőre történő feldolgozása folyamatban van, amely viszonylag kilokalóriát jelent. Sőt, a tudósok szerint 1 gramm szénhidrátban, mint 1 gramm fehérjében, négy kcal. De 1 gramm zsírban a kilokalória sokkal több - kilenc. Éppen ezért elsősorban a zsíros ételek okozzák a további grammot, sőt akár kilogrammot is..

a tartalomhoz ↑

megállapítások

  1. Kalória - a kilokalóriák egyik alkotóeleme, egy kilokalóriában (kcal) 1000 kalóriát tartalmaz.
  2. A kalória általában egy termék energiaértékét vagy az edzőteremben lévő "felesleges" veszteséget jelöli, a kalóriát pedig az ember napi étrendének kiszámításához használják..