A különbség a kolosztrum és a tej között

Bárki habozás nélkül válaszol arra a kérdésre, melyik étel a leginkább egészséges az újszülött számára. Természetesen az anyatej. A csecsemőt szoptatva egy nő egy apró organizmust nem csak a szükséges tápanyagokkal lát el, hanem egy darab meleget is ad neki. Az újonnan verve anyák érett anyatejje azonban nem alakul ki közvetlenül a csecsemő születése után. Ezt a folyamatot sárgás folyadék képződése előzi meg, amely már a szülés előtt megkezdődik. A kolosztrumnak hívják, és nagy értékű a jövőbeli baba számára. Ennek oka a folyadék egyedi összetétele..

Cikk tartalma

  • meghatározzák
  • összehasonlítás

meghatározzák

kolosztrum - emlő emlő szekréció. Sárgás árnyalatú vastag, ragadós folyadék. Röviddel a születése előtt termelik, és a csecsemő születése után 3–7 nappal az anyatej váltja fel. Jellemzője a magas fehérjekoncentráció, hozzájárul az emésztőrendszer normalizálásához. Fizikai és kémiai tulajdonságai alapján a kolosztrum jelentősen különbözik a tejetől. Összetételében közelebb áll a vérhez. A titok közbenső szakaszként szolgál a magzat intrauterin táplálkozásáról a teljes szoptatáshoz való áttérés során. A kolosztrum megakadályozza az újszülött fiziológiás sárgaságát, és az immunfaktorok magas tartalma jellemzi.

kolosztrum

tej - nőstény emlősök, beleértve az embereket is, emlőmirigyek által termelt szekréciós termék. Természetes célja az, hogy a fiatalokat táplálja az élet első heteiben vagy hónapjaiban, amíg a test megtanulja felszívni más ételeket. A női anyatej képes megváltoztatni összetételét a szoptatás időszakától, a napszakotól és a táplálás időtartamától függően. Átmeneti és érett, elöl és hátul. A tej teljes mértékben kielégíti a gyermek táplálkozási igényeit az újszülött és a csecsemőkor alatt. Ezenkívül a csecsemő növekedésének és testének immunvédelmének szabályozására is szolgál. A tejet meglehetősen magas zsírtartalom és laktóz jellemzi. A vízben oldódó vitaminok koncentrációjának százalékos aránya a termékben közvetlenül az anya táplálékától függ, amit más összetevőkről (vas, fehérjék, szénhidrátok stb.) Nem lehet mondani..

A tej tartalma ↑

összehasonlítás

Fontolja meg a termék nyilvánvalóbb különbségeit. Mint fentebb említettem, a kolosztrum terhesség alatt kezd nőni a nő testében. Ez a folyamat néhány nappal a születés után folytatódik. A kolosztrumot az anyatej váltja fel, amely hosszú ideje a csecsemő fő táplálékává vált..

Ezenkívül a kérdéses szekréciós termékeknek látásbeli eltéréseik vannak. Ha a kolosztrum sárgás árnyalatú, akkor a tej fehér vagy kékes színű. Az első termék íze kissé sós, míg a második nagyfokú édesség a magas glükóztartalom miatt. A kolosztrum állandósága vastag és ragadós, sokkal folyékonyabb tejhez képest. Ezt a tényt a víztartalom százalékos aránya magyarázza. Teljesen nyilvánvaló, hogy a második esetben ez nagyságrenddel nagyobb.

hirdetés

Jelentős különbség van a kolosztrum és a tej között a termékek összetételében. Az első sokkal több fehérjét és szénhidrátot tartalmaz. Emiatt a kolosztrum sokkal táplálóbb és táplálóbb, mint a tej. Ez utóbbi termék azonban rengeteg zsírt és laktózt büszkélkedhet. Ugyanakkor a kolosztrum magabiztosan vezet mikroelemek és immunoglobulinok tartalmához, amelyek megóvják a gyermek testét a fertőzésektől. A termék által okozott kis hashajtó hatás miatt a csecsemő béljei gyorsabban eltávolíthatók az eredeti székletből (mekonium) és a bilirubinból. Az epe pigment bősége gyakran újszülötteknél sárgaságot okoz.

Összefoglalva, mi a különbség a kolosztrum és a tej között.

kolosztrumtej
A terhesség alatt fejleszteni kellNéhány nappal a születés után pótolja a kolosztrumot
Sárgás árnyalatú.Fehér vagy enyhén kékes színű
Kissé sós utóízű.Nagyságrendű, édesebb
Sűrű és ragacsos textúra jellemziFolyékonyabb termék
Nagyon sok fehérjét és szénhidrátot tartalmaz, ami táplálóbbá és táplálóbbá teszi.Jellemzője a zsírok és a laktóz bősége.
Ólom a nyomelemekben és az immunglobulinokbanEzekhez a paraméterekhez képest
Segít a belek megtisztításában, megakadályozva a sárgaság kialakulásátNincs hashajtó hatás