Milyen olajat válasszon, zöldség vagy olíva? Valójában a szupermarketek polcán - és ilyen sokféleséget látunk - a szeme már szétszórt. Ugyancsak ízletes és egészséges szeretnék. Ebben a cikkben megpróbáljuk összehasonlítani és elmondani a legfontosabbat.
Manapság szinte minden ember él az egészséges életmóddal. És ehhez érdemes sok szokást és ételt megváltoztatni. A táplálkozási szakemberek, mint asszisztensek, azt javasolják, hogy próbálják átváltani az olívaolajra! Azt állítják, hogy sokkal hasznosabb és szükségesbb a test számára. De hát így van? Miért viták fel a napraforgóolaj és az olívaolaj kapcsán? Mi a különbség?
Olívaolaj
Megpróbáljuk összehasonlítani és rámutatni a fő különbségekre. Azok a kritériumok, amelyek alapján mindenki dönthet.
Termék emészthetőség
- Az olívaolajban 70% olajsav van, amely jótékony hatással van a testünkre és részt vesz az anyagcserében. Ezen túlmenően a zsírok kiváló aránya: omega-6 és omega-3, amelyek elősegítik sejthéjaink szerkezetét ;;
- A napraforgóolajnak is ez az összetevője van. De kisebb mennyiségben (akár 50%)
szakácsművészet
- Sokkal jobb olívaolajban sütni, mivel hevítéskor kevésbé veszélyes anyagok jutnak a testbe. A salátákat szintén meg kell tölteni egy ilyen anyaggal, mivel nagy mennyiségű tápanyagot kapunk.
- Ami a napraforgóból származó anyagot illeti, ilyen esetekben érdemes csak finomított felhasználni.
Napraforgóolaj
Ami a táplálkozást illeti, akkor a kalóriatartalom alapján az anyagok majdnem azonosak.
Kémiai összetétel
Fontos tudni! A tudósok és a professzorok szerint az olajbogyóból származó anyag használata megakadályozza a rákos betegségek kialakulását! Csökkent a szívbetegség, az emésztőrendszer és a cukorbetegség kockázata is..
Mindenki tudja, hogy van mind a rossz koleszterin, mind a jó koleszterin. Ezek telített és telítetlen zsírsavak. Az eredményeket meglepve láthatja! Az összeg majdnem megegyezik.
- Telített: majdnem 12% ott és ott.
- Telítetlen: itt a mutatók különböznek.
- Az olajbogyó anyagában - 10%
- Napraforgóban - 72%
- Fitoszterinek: olyan anyagok, amelyek küzdenek a koleszterin felhalmozódásával a vérben.
- Az antioxidánsok akár 80% -a egyszeresen telítetlen zsírok formájában.
vitaminok
- Az olívaolaj nyolcszor több K-vitamint tartalmaz, amely nagy szerepet játszik a csontfehérje képződésében..
- A napraforgóolajban háromszor több az E csoportba tartozó anyag.
szépségápolás
- Az ókorban az olívaolajat használták a kozmetikában. Kleopátra királynő és még sokan mások, erre példa. Úgy vélte, hogy megakadályozza az öregedést, eltávolítja a ráncokat, fiatalítja és bomlik a bőrt. És a mai napig ezen anyag alapján sok maszkot és kozmetikumok készülnek az arc-, test- és hajápoláshoz. Vitaminoknak és ásványi anyagoknak köszönhetően az esszencia táplálja, hidratálja és rugalmassá teszi a dermis szükséges területeit.
- A napraforgóból származó anyag szintén nem marad le. Ezzel készítsen gyönyörű habot és tinktúrákat a fürdő számára, egyedi aromaolajokat.
Alkalmazása diéták
Tudományosan bebizonyosodott, hogy az olajbogyóból származó anyag pozitív hatással van a figurara, megmeneti az elhízástól. Mert nők számára ez olyan, mint egy lelet.
Összefoglalva, azt állíthatom, hogy nincs szükség éles vonal húzására az anyagok között. Valószínűleg kiegészítik egymást, így az étrend teljes. Nincsenek különleges előnyök. Tudnia kell, hogyan válasszon kiváló és egészséges terméket. Igen, természetesen, az olajbogyó költsége sokkal magasabb (liter kb. 200 hrivnya), de érdemes megfontolni és belefoglalni az étrendbe..
Szintén nagyon zavaró pillanat! Ha úgy gondolja, hogy az olívaolaj egyszerűen isteni gyógymód, akkor nem az. Fokozatosan kell használni, és csak a legjobb fajtákat kell kiválasztani.
Nem ajánlott ilyen anyag használata:
- Emberek, akiknek epehólyag-problémái vannak. Az anyagnak erős choleretic hatása van..
- Azoknak, akik ellenőrzik a súlyukat, ellenőrizniük kell a termék használatát, mivel ez sok kalóriát tartalmaz.
Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
Az egyik és a másik anyagot a hagyományos gyógyítók és gyógyítók széles körben használják. És a modern orvoslásban manapság megszokták őket..
Az olívaolaj segíti a magas vérnyomást, a magas hőmérsékletet, és nagyon meglepő módon ez a gyógyszer jó módszer a másnaposság szindrómák elkerülésére. Igyál is olajat éhgyomorra, ha székrekedés vagy nehéz széklet van. Kezeli a gyomorfekélyeket és a bélrendszerrel kapcsolatos különféle problémákat..
Ez az eszköz emeli és fokozza az immunitást, ennek eredményeként megvédi magát a megfázástól és a különféle fertőző betegségektől. Rossz torok és hörghurut nyújtható..
Hátfájás? Ez a varázslatos eszköz is segíthet! Ragaszkodjon a kamillavirághoz, és dörzsölje le a fájót.
A napraforgóolajat az emberek is széles körben fogyasztják. Kezelik a tromboflebitiszt (vénák gyulladása és vérrögök kialakulása), fogfájást, valamint a gyomor-, tüdő- és hörgőbetegségeket, valamint a májat..Miután megvizsgáltam ezeket a kritériumokat, magabiztosan mondhatom, hogy tapétaolajok szükségesek a testhez. Természetesen, a megfelelő mennyiségben. Ha azt gondolta, hogy az olívaolaj sokkal jobb, akkor a cikk megnézése után azt gondolom, hogy véleményed megváltozik. Egyszerűen fogalmazva: nagy üzleti tevékenységet folytatnak az olívaolajban, ezért annyira reklámozták. A tengerentúli termék sokkal drágább. Nem azt mondom, hogy ez nem hasznos, éppen ellenkezőleg. Egyszerűen, ne hagyja figyelmen kívül vagy hagyja abba napraforgóunkat.
