A homár és a homár közötti különbség

A homár és a homár húsát tekintik a felsőoktatási oroszlánok és az oroszlánok kedvenc ételének. A levesek, soufflés, aspic és saláták ínyenc termékekből készülnek. Élelmiszerként a gyengéd hús mellett főtt májat és kaviárt használnak, kissé sózják és citromlével meghintik. Érdekes, hogy a 19. században ezeket az állatokat gyakran nem a pénzügyi elit és a klán nemesség főzéséhez, hanem halak csalijává vagy műtrágyaként használták..

Cikk tartalma

• meghatározás
• összehasonlítás
• megállapítások

meghatározás

homár - ezek a homárcsaládba tartozó tengeri rákok, a Tenfold rák rendjében.

Tüskés homár - ezek a valódi homár családjába tartozó tengeri állatok, a dekapos rákok sorrendjében.

összehasonlítás

A homár az Atlanti-óceán és a Csendes-óceán minden mélységénél él a szubtrópusi, mérsékelt, szubarktikus és szubantarktikus éghajlati övezeteken, kivéve a Balti-tengert, amelynek elégtelen sóssága ellentmond az ezen állatok számára kényelmes élőhely elképzeléseinek. Különösen számos homárpopuláció létezett az Északi-tengeren már a múlt században..

A tüskés homár, a család mind a 100 faja, az atlanti, az indiai és a csendes-óceáni polcok alján, valamint tengerükön helyezkedik el az egyenlítői, szubekvatóriumi, trópusi és szubtrópusi éghajlati övezeteken belül.

A homár szerkezete megegyezik a tipikus májrákos test szerkezetével, ám a rend többi képviselőjétől különbözik a hatalmas karmos végtagokkal, amelyek szállítás közben össze vannak kötve úgy, hogy az ízeltlábúak nem sértik a rokonokat. A homár héja kékes, szürkés vagy acél. A szexuálisan érett állat testhossza elérheti az 50 cm-t.

A tüskés homár szerkezete megegyezik a dekapos rák testfelépítésével, amelyet a gyerekek az iskolában az állattan órákon tanulnak. A tüskés homár karmai azonban sokkal kisebbek, vékonyabbak és elegánsabbak, mint a csapat többi tagja. A langoustine héj jellegzetes vörös-lila árnyalatú, számos tüskékkel borítva. Egy felnőtt állat testhossza elérheti a 60 cm-t.

megállapítások

1. A homár minden mélységben hűvös és mérsékelten meleg, oxigénben gazdag óceánvizekben él, a homár pedig a trópusi tengerek polczónájában..
2. A homár teste rövidebb, a tüskés homár teste hosszabb és tövis borítja.
3. A homárnak erős karom van, a homárnak vékony és kecses..
4. A homár carapace minden szürkeárnyalatban, míg a homár piros és lila színben van festett..