Desztilláció - a folyékony keverékek frakciókra történő desztillálása. Rektifikálás - a keverékek teljes elválasztása komponensekké, ismételt desztillációval, külön oszlopokban.
Cikk tartalma
- meghatározás
- összehasonlítás
- megállapítások
meghatározás
lepárlás - folyadék lepárlása vagy párologtatása, utólagos lehűtése és gőzök kondenzálása.
helyesbítés - a keverékek elválasztási folyamata a folyadékok többszörös párologtatásán alapul, párolgással. A rektifikációt desztillációs oszlopokban végezzük..
Egyszerű desztillációval az alapanyagokkal (például virágszirmokkal) ellátott folyadékot a desztillátor kapacitásába öntik, hőforrással melegítik. Hevítés közben a folyadék elpárolog. A kapott gőzt hűtőszekrénybe visszük, ahol kondenzáljuk és desztillátummá alakítjuk. Virágszirmokkal való melegítés esetén kapja meg a megfelelő illóolajat.
a tartalomhoz ↑összehasonlítás
A desztilláció során a keveréket alkotó illékony komponenseket egyetlen párologtatással hajtják végre. Egy ilyen egyszerű desztillációval a keverékek abszolút elválasztása nem érhető el. Desztillációval egyszerre csak egy összetevő izolálható..
hirdetésDesztilláció. rendszerA rektifikálás során több összetevőt izolálnak egyidejűleg egy oszloptípusú eszközben (például benzint, fűtőolajat, szoláriumot extrahálnak az olajból), és a keverékek szinte teljes elválasztására kerül sor. A rektifikáció során a felszabadult anyagok tisztasága eléri a 80 - 90% -ot.
Ezért a desztilláció lehetővé teszi szinte tiszta összetevők előállítását a kimeneten, minimális mennyiségű szennyeződéssel, ellentétben a hagyományos desztillációval, vagy inkább a desztillációval, amelyben a kimenet különböző anyagok ellenőrizetlen készletével rendelkezik..
A lepárlás fő célja a termék aromájának és ízének megőrzése, amelyet a nyersanyagok továbbítanak neki. A finomított termékekben az íz és az aroma eliminálódnak a finomítási folyamat során. A desztillációval előállított illóolajok képesek oxidálni, valójában bizonyos mértékben "életben maradnak". A desztillációval részeg illóolajok „halottnak” mondhatók. Koncentrációjuk rendkívüli értékeket ér el, képesek megölni az "élőket".
a tartalomhoz ↑megállapítások
- A rektifikációs módszerrel gyakorlatilag tiszta anyagokat lehet előállítani nagy desztillátum-koncentrációval..
- A desztilláció során csak egy komponenst izolálnak..