A Martini talán a vermutok legnépszerűbb márkája a világon. Ez az ital egy finom, gyógynövényes illatú bor. Ezt a hatást különféle növények és fűszerek kivonatainak a folyadékhoz adása révén érik el. Az összes vermut kötelező alkotóeleme a féreg. Ő az, aki enyhén keserűséget ad az édes bornak.
Ahhoz, hogy teljes mértékben megértsük az ilyen típusú alkohol báját, tudnod kell, hogyan kell inni a martini-t. Javasoljuk, hogy alkalmazási módját a személyes preferenciák alapján széles választék közül válasszon. Azt is figyelembe kell vennie, hogy a vermut milyen hatással jár más italokkal és termékekkel való kombinációtól függően..
Cikk tartalma
- Általános információk
- Használat módjai
- Példák összetett koktélokra
Általános információk
A Martini aperitif, vagyis étkezés előtt szolgálják fel az étvágy fokozása és a szomjúság megszüntetése érdekében. Vermutot inni is lehet bármilyen más környezetben. Például snack partin vagy egy éjszakai klubban. Ez alól csak teljes étel várja a gazdag ételeket, erõsebb italok fogyasztására utalva.
A Martini ételeket attól függően kell kiválasztani, hogy miként tervezi inni őket. A tiszta vermutot általában négyszögletes pohárba öntik a whisky készítéséhez. A szemüveg vagy a cölöp használata ebben az esetben rossz forma. A koktélok esetében a kúp alakú poharak hosszú vékony száron vannak, amelyeket néha „martinnak” hívnak..
A martini számára ideális hőmérséklet 10-15ºC. Az ital ízét és aromáját ebben a tartományban lehet a legjobban feltárni. A kívánt állapotot úgy érheti el, ha a palackot hűtőszekrénybe helyezi, vagy jégkockákat ad az üveghez.
Egy italcsokor élvezetéhez lassan bele kell kortyolgatni, minden kis kortyot megkóstolva. Koktélok készítéséhez szalmát használhat. De a martini ivás egy kortyban rossz ember.
Gyümölcsöket, csokoládét, bogyókat, olajbogyókat és olívabogyókat, vörös hallal vagy sonkával ellátott kanapét, kekszet, sajtot, diót, zöldségsalátát és egyéb könnyű ételeket általában Vermutnak kínálnak snackként. A sűrűbbek közül a Martini Bianco jobban alkalmas halételekhez, a Martini Rosso pedig jobbak a húsételekhez. Ennek oka az, hogy az első lehetőség fehérborból készül, a második vörösből készül.
a tartalomhoz ↑Használat módjai
Nincs egységes válasz arra a kérdésre, hogy hogyan kell inni a martinit. Hagyományosan, ennek az italnak az összes felszívódási lehetősége két típusra osztható:
- koktélok részeként,
- tiszta formában.
Ez utóbbi esetben bizonyos összetevőket időnként hozzáadnak egy pohárhoz magányos vermuttal, ami kissé megváltoztatja a bor tulajdonságait. Például:
- egy szelet citrom csökkenti a gyógynövény aromájának intenzitását;
- a jég lehűl és kissé hígul;
- fagyasztott gyümölcsök vagy bogyók díszítik és különféle ízeket adnak hozzá;
- az olajbogyó vagy az olajbogyó fajta snackként szolgál;
- hagyma szelet pikáns.
A martini-t tartalmazó koktélok számát gyakorlatilag lehetetlen kiszámítani. Ennek oka az a tény, hogy sokan nem igényelnek szigorú arányokat. Más szavakkal, a legsikeresebb kombináció biztonságosan választható meg egymástól függetlenül..
A vermutnal a legegyszerűbb és leggyakoribb keverék a léval készített koktélok. Az összetevők aránya természetesen befolyásolja a kapott ital erősségét, de mindenesetre jelentősen csökken. És mivel az ilyen lehetőségeket nőnek tekintik.
Leggyakrabban a citrusféléket - narancs, grapefruit, citrom, lime - frissen facsart gyümölcslevek használják. Könnyen helyettesíthető ananász, alma, gránátalma vagy cseresznye nektárral. Időnként megengedett, hogy a kapott italt jégkockákkal, olajbogyóval vagy gyümölcsszeletekkel egészítsék ki. A Martini vízzel, szódaval, Coca-Cola-val és tonikkal való hígítását szintén gyakorolják..
Ha szükséges, a vermutot férfi italgá alakíthatja. Ehhez ajánlott vodka, rum, tequila, gin, likőr és más típusú alkohol hozzáadása. Ez a környék jelentősen növeli a koktél fokát és felgyorsítja a mérgezés kezdetét.
a tartalomhoz ↑Példák összetett koktélokra
Kísérletezni szeretne valamit italokból, amelyek több összetevőt tartalmaznak.
- A Vesper koktélhoz 5 gramm Martini Bianco és Extra Dry, 40 gramm gin és 15 gramm vodka lesz szüksége. Javasoljuk, hogy adjon hozzá néhány jégkockát a kész italhoz. Díszíthet egy pohárot egy szelet citrommal.
- A "báb" vermut ugyanazon két változatának használatát követeli meg. 50 ml-t kell bevenniük, és össze kell keverni 10 ml banánlé, 10 ml fehér rum és 30 ml narancslé hozzáadásával. Az összes összetevőt fel kell keverni egy turmixgépben. A jég is megfelelő lesz. A cseresznye és a citrom dekorációként hasznos..
- Szokatlan kombináció található a jázmin koktél receptjében. Ehhez 20 g martini és vodka, valamint 50 ml hideg zöld tea szükséges. Ebben az esetben dekorációként gyömbér és egy szelet citrom szolgál.
Természetesen minden csapos számos receptet ismeri, amelyek magukban foglalják az egyik vagy másik martini fajtát. Ezért a különböző intézmények felkeresésekor minden alkalommal kipróbálhat valamit. És a kívánt kombinációk nem lesz feleslegesek koktélok hozzáadásához személyes malacka bankjába.
Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki martiniból, jó társaságra van szüksége. A vermut enyhe mérgezése élvezetesebbé és közvetlenbbé teheti a régi barátok és a jó barátok körében való szórakozást. És hogyan iszhatjuk meg egyszerre, mindenki szabadon választhat!
