A húsgombóc és a húsgombóc közötti különbség

A darált húsból különféle ételeket készíthet, mind elkészíthető, mind bizonyos ismereteket igényel. Az egyszerű, de ízletes ételek közé tartozik a húsgombóc és a húsgombóc..

Összetételükben hasonló összetevők, húsgombóc és húsgombóc azonban számos meglehetősen fontos különbséget megőriz, amelyek nem teszik lehetővé, hogy pontosan ugyanazon ételnek nevezjék őket.

Cikk tartalma

• meghatározás
• összehasonlítás
• megállapítások

meghatározás

Noisettes - mártással párolt vagy kemencében sült darált húsgolyó.

húsgombóc - darált húsgolyókat főzött húslevesben.

összehasonlítás

A húsgombóc és a húsgombóc közötti fő különbség az, hogy az utóbbiakat nehezen lehet különálló ételként megnevezni. A húsgombóc az első fogások (levesek) része. A darált húsból készülnek fűszerek, néha gyógynövények. Darált húsból apró gömbök alakulnak ki, amelyeket főzés és sütés nélkül forrásban lévő húslevesbe dobnak és főzésig főzik..

Húsgombóc esetében a helyzet egy kicsit bonyolultabb. Előkészítésükhöz darált húsra van szükség, amelybe fűszereket és rizst adnak hozzá (helyette lehetnek apróra vágott zöldségek). A húsgombóc általában nem kisebb, mint a dió, és jelentősen meghaladja a húsgombóc méretét, összehasonlítva inkább egy kis mogyoróval. Lisztbe kell főzni, megsütjük, és egy edénybe kell tenni, amelyben párolják, amíg főzik.

Annak érdekében, hogy a húsgombóc ne "szétesjen" a főzés során, öntse őket forró vízzel. A húslevesbe paradicsompasztát (paradicsomot), sárgarépával sült hagymát, babérleveleket, sót és fűszereket is teszünk. A húsgombóc főzésének második lehetősége az, hogy azokat sütőben sütjük, öntettel öntsük tejfölre vagy gyógynövényes tejszínre. Ez csak a legnépszerűbb módszer az étel elkészítésére, mivel sokféle változat van.

A húsgombóchoz körettel kell szolgálni. Különösen jóak a tészta, a burgonyapüré és a hajdina..

megállapítások

1. Húsgombóc - külön tál, húsgombóc - az első ételek alkotóeleme.
2. A húsgombócot pároljuk vagy sütjük a sütőben, a húsgombócot húslevesben főzzük.
3. A darált hús és a fűszerek mellett rizst vagy apróra vágott zöldséget adnak a húsgombóchoz.
4. Húsgombóc nagyobb húsgombóc méretű.
5. A húsgombócot főzés és sütés előtt gyakran megsütjük és megsütjük..
6. Díszítsük húsgombóccal.