A különbség a whisky és a holdfény között

Sok honfitársunk ünnepnapokon hagyományosan egy palackot helyezett a legtisztább, mint egy könny, holdfény. Érdekes módon ez a híres orosz ital és a külföldi whisky hasonló recepttel rendelkezik. Itt csak a "tengerentúli" alkohol magas költségekkel jár, és gyakran az elit rangsorába emelkedik, és a "népi" természetes terméket gyakran alacsony minőségű "oldalha" -nak tekintik. Miért történik ez??

Cikk tartalma

• meghatározzák
• összehasonlítás

meghatározzák

whisky - erős alkoholtartalmú ital, amelyet különféle gabonafélék lepárlásával és malátával nyernek. Gyakran nyersanyagként rozsot, búzát, árpát és kukoricát használnak. A késztermék hosszú expozíciót igényel tölgyfa hordóban. A kelta név szerint "élő víz". Hagyományosan, a whiskyt Skóciában és Írországban készítik. Ezek az országok vitatják egymással a jogot, hogy az ital hazájának hívják. Mivel gyártásának kezdetének története elveszik az idő ködében, az igazságot nem lehet megállapítani. Úgy gondolják azonban, hogy a whiskyt először Skócia kolostorokban kezdték gyártani, erre a célra a legegyszerűbb desztillációs készüléket használva. A XVI-XVII. Században a termék az egész országban elterjedt, és az idő múlásával a nemzeti ital rangjába emelték. Ennek ellenére Európa legrégebbi szeszfőzde Írországban található. Épült 1608-ban. Manapság nem csak Skóciában és Írországban készül whiskyt, hanem Kanadában, Amerikában és Japánban is..

holdvilág - erős alkoholtartalmú ital, amelyet otthon állítanak elő a mish desztillálásával egy speciális készüléken keresztül. Ez utóbbi akár gyárban, akár kézzel készíthető. A szacharizált gabonaféléket, valamint a burgonyát, a répatet, a gyümölcsöt stb. Általában használják alapanyagként. A Moonshine elsődleges orosz terméknek tekinthető, amelyet a 15. század óta ismertek. Eredetileg kenyérbornak hívták, és nemcsak szórakozásra, hanem gyógyszerként is használták. Megemlítését az 1553-as évkönyvek tartalmazzák. Meglepő módon a régi orosz holdfény jóval jobb minőségű, mint a jelenlegi whisky. Még II. Catherine ajándékba adta ezt a terméket olyan híres személyiségeknek, mint Karl Linney, Nagy Frederick, Voltaire. Nagy mennyiségű rozs mellett forrásvizet is felhasználtak előállításához. A 19. század végére az ital minősége jelentősen romlott. Abban az időben sáros folyadék volt, mindenhol kocsmákban értékesítették. Első alkalommal 1917-ben kezdték használni a házi párlat értelmében a "moonshine" szót. Ezt megelőzően az italt "kocsmának" nevezték.

összehasonlítás

Fontolja meg az italkészítés technológiáját. Először is, a whiskyt kizárólag gabonafélékből állítják elő: búza, árpa és kukorica. A kész italt tölgyfahordókban infuzálják évekig. A legolcsóbb whisky minimális érlelési ideje egy év. Egy ilyen termék további keverési eljáráson megy keresztül. A ragaszkodás folyamatában az ital sárga színű és finom gyümölcs-vanília aromát szerez. Erőssége 32-60 fok között változhat. A whiskyt tiszta formában, jég hozzáadásával fogyasztják, és édes szénsavas italokkal hígítják. Hagyományosan, a terméket masszív, vastag fenekű, alacsony üvegekbe öntik, amelyet tumblereknek neveznek. Az italt számos országban gyártják, és meglehetősen magas költségek jellemzik..

A whisky és a holdfény közötti fő különbség az, hogy az utolsó terméket otthon sokféle alapanyag alapján készítik. Nemcsak a gabonaféléket használják, hanem a zöldségeket, gyümölcsöket, és néha még erjesztett tartósítószert és kompótot is. Nyilvánvaló, hogy a kész ital nem igényel expozíciót. A Moonshine lehet zavaros, fehér folyadék, vagy teljesen átlátszó. Általában éles füllel rendelkezik, amelyet különféle adalékanyagok felhasználásával tompítanak. A termék erőssége gyakran eléri a 80 fokot, ennek csökkentése érdekében az italt vízzel hígítják. A Moonshine-t tiszta formában, kis cölöpökből használják. Előételként savanyúság, savanyú káposzta, gombák, burgonya alkalmazható.

Összefoglalva, mi a különbség a whisky és a holdfény között.