A különbség a turmixgép és a keverő között

Ha háztartási készülékeit választja otthonában, fontos, hogy ne tévesszen meg, és pontosan azt kapja meg, amire szüksége van. Talán minden önbecsületes háziasszony mindennapi munkájának fontos tulajdonságainak tekinti a turmixgépet és a keverőt. E célból azonban jelentősen eltérnek. Ezeket nem lehet ekvivalensnek nevezni, mivel az eszközök funkciói teljesen különböznek.

keverőgép - Ez a készülék különféle folyadékok ostorozására, zöldségek és gyümölcsök, egyéb ételek darabolására, valamint burgonyapürével készült. Ezzel koktélt vagy más italt készíthet másodpercek alatt, az összetevők összekeverésével. A turmixgép helyhez kötött lehet, vagyis lehet egy tál és fedél, vagy egy merülő.

keverő - ez egy eszköz ömlesztett és folyékony anyagok keveréséhez és homogén tömeg létrehozásához. Ezzel krémet főzhet, tojást verhet omletthez, koktélt készíthet. A keverőgépek merülő és kézi, különféle fúvókákkal vannak felszerelve. A leggyakoribb olyan elektromos készülékek, amelyek mechanikus megfelelőket tartalmaznak. A keverőgépet úgy is nevezik, hogy ömlesztett keverékek, beton dagasztására tervezték.

Tehát bizonyos helyzetekben a keverő és a turmixgép felcserélhető. Segítségükkel készíthetnek például tésztát palacsinta készítéséhez vagy koktél veréséhez. Nagyobb feladatokkal, akár zöldségek, gyümölcsök vagy más szilárd ételek darabolásával, csak egy turmixgép képes kezelni. Burgonyapüré, mousse és hasonló állagú egyéb ételek készítésére is alkalmas.

De a keverő segítségével gyorsan és kényelmesen felkenheti a krémet, készíthet fagylaltot. A keverőgép használata homogén és levegős tömeg eléréséhez szinte lehetetlen a penge kés forgási sajátosságai miatt. De amint azt a gyakorlat azt mutatja, egy méltó háziasszony konyhájában kell lennie egy és egy másik készüléknek, amely lehetővé teszi számottevõen, hogy jelentõsen kibõvítse kulináris eredményeit.

megállapítások

1. Kinevezés. A keverőt krémek és italok ostorozására tervezték, csökkentve azok sűrűségét. A turmixgép szélesebb körű felhasználási lehetőségeket kínál: segítségével a termékek apríthatók és apríthatók.
2. A munka alapelve. A keverőgép egy vagy két, az óramutató járásával megegyező irányban forgó korollal van felszerelve. A turmixgép pengekéssel és cserélhető fúvókákkal van felszerelve..
3. Funkciót. A keverő keverje össze a termékeket, hogy homogén tömeget állítson elő. A turmixgépet őrölve vagy salátát hoz létre (alacsony sebességgel), vagy pépből, mousse-ból, burgonyapürével (nagy sebességgel).
4. Device. A keverő cserélhető habverővel van felszerelve, amely megváltoztatható. A turmixgép penge kés vagy más fúvókákkal van felszerelve, használatakor különösen óvatosnak kell lennie.
5. Megjelenés. A keverő egy fogantyúval ellátott eszköz, amelyet keverhető anyagba merítésével lehet használni. A turmixgép rendszerint helyhez kötött berendezés, ahol csak az edény távolítható el.