A szénhidrátok az emberek legfontosabb energiaforrása. A szénhidrátok azonban egyszerűek és összetettek, és egy ilyen egységnél figyelembe kell venni a szerkezeti egységek számát.
A gyors vagy egyszerű szénhidrátok az emberi test a lehető legrövidebb időn belül felszívódhatnak, ez után metabolikus zavarokhoz és aktív kiegészítő kilókészlethez vezethetnek. Ezért javasoljuk, hogy korlátozza a testbe történő bevitelüket, elkerülve az esetleges egészségügyi és fizikai erőnlét problémákat..
A komplex szénhidrátok számos rokon szacharidot tartalmaznak, és több tíz-száz különböző elemből állnak. Feltételezzük, hogy éppen az ilyen anyagoknak lehet a legnagyobb haszna, mivel emésztéskor fokozatosan adnak energiát. Az ember számíthat egy stabil teltségérzetre, amely képes hosszú ideig fennmaradni.
Hogyan veszélyesek lehetnek az egyszerű szénhidrátok??
Tehát az egyszerű (gyors) szénhidrátoknak van magas glikémiás index, mivel ezek megnövekedett mennyiségű glükózt, fruktózt, laktózt vagy szacharózt tartalmaznak. Csak néhány percig tart, amíg az anyag cukorré alakul. A test veszélyes helyzetben van, ezért megpróbálja semlegesíteni a magas cukorszintet, hozzájárulva az egészség nélkülözhetetlen javításához..
A felesleges anyagok ártalmatlanításának legegyszerűbb módja átváltás extra fontokra. Ugyanakkor a vérben lévő cukor hirtelen ingadozása. Éhséget és édes ételek iránti vágyat okoznak. Az idő múlásával egy ember vesz részt egy ördögi körben: van egy sor extra font az édes ételektől, de a szokásos étrend feladása lehetetlen.
Meg kell jegyezni, hogy a különleges áltlanság abban rejlik italok, mivel fogyasztásuk óta kevés ember gondolkodik könnyű és haszontalan szénhidrátok előállításáról. Meg kell értenie, hogy a legnagyobb kockázatot a gyümölcslevek, édes savórázók, folyékony joghurtok, limonádák és különféle energiaitalok jelentik. A fenti termékek közül a lehető legrövidebb időn belül extra fontot szerezhet, amelytől nem olyan könnyű megszabadulni, ahogy szeretnénk. Ezért javasoljuk, hogy hagyjon abba a cukros italoktól, és korlátozza a tea, kávé és cukor fogyasztását. Ideális megoldás a természetes és édesítetlen italok, ásványi és tiszta ivóvíz, cukormentes zöld tea.
Ugyanilyen fontos elhagyni a süteményeket, süteményeket, liszttermékeket és különféle süteményeket. Ha nehéz elutasítani a fenti finomságokat, akkor a legjobb, ha az édes ételeket a nap első felére helyezi, majd próbálkozzon a fizikai aktivitással..A szép alak és a jó egészség fenntartásához a bejövő egyszerű szénhidrátok szigorú ellenőrzése szükséges, mivel egyébként felesleges kockázatokkal szembesülhet.
Komplex szénhidrátok: mi az?
A komplex szénhidrátokat elsősorban keményítő, glikogén, cellulóz (élelmi rost) képviseli. Meg kell jegyezni, hogy a keményítő számos egyszerű szénhidrát molekula, amelyek összekapcsolódnak. Időt és energiát igényel az összetett szénhidrátok lebontása, így a bejövő elemek károsodása teljes mértékben kiküszöbölhető..
Komplex szénhidrátok
Fontos megjegyezni, hogy az összetett szénhidrátok tartalmazzák egészséges rost, lehetővé teszi az emésztést és a vércukorszint teljes ellenőrzését.
Milyen fontos termékekre van szükség az emberi test megfelelő működéséhez? Milyen ételek és ételek tartalmaznak komplex szénhidrátokat?
- A gabonafélék az összetett szénhidrátok egyik legfontosabb és legfontosabb forrása. Kívánatos azonban előnyben részesíteni a teljes kiőrlésű gabonákból készült termékeket, nem pedig a feldolgozásuk alkotóelemeit. Az étrendnek gabonafélék és granola helyett hajdina, zab, búza, quinoa, bulgurnak kell tartalmaznia.
- Célszerű elhagyni a klasszikus fehér kenyeret, amelyet legjobban a teljes kiőrlésű kenyér helyettesít. Ebben az esetben csökkenthető a kalória száma, és ezzel egyidejűleg garantáltan növekszik a rost. Ez az egyensúly javítja az emésztést, megtisztítja a méreganyagok, méreganyagok testét.
- A hüvelyesek az összetett szénhidrátok optimális forrása. A maximális előny a babra, csicseriborsóra, borsóra, lencére jellemző.
- A zöldségek az összetett szénhidrátok forrásai. A legelőnyösebbek a cukkini, káposzta, paradicsom, paprika, zöldbab, póréhagyma. Célszerű friss zöldségeket felvenni az étrendbe.
- Zöldek (elsősorban spenót, saláta, saláta) - ez a legjobb összetevő a saláták ízjellemzőinek átalakításához. Ezen felül jelentős mennyiségű komplex szénhidrát várható.
Egyszerű és összetett szénhidrátok: különbségek
- Az egyszerű szénhidrátok megtalálhatók a pékárukban és az édes ételekben, az összetett szénhidrátok a természetes termékekben (gabonafélék, teljes kiőrlésű kenyér, hüvelyesek, zöldségek és gyógynövények). Ezért feltételezik az étrend eltérését.
- Az egyszerű szénhidrátok károsnak bizonyulnak és zsírosíthatják; összetett szénhidrátok - kérjük, maximális előnyökkel járjon el.
- Az egészséges táplálkozás szabályai szintén eltérést eredményeznek. Az egyszerű szénhidrátokat a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell, míg az étkezés alapja az összetett szénhidrátok..
