A legtöbb ember inkább a reggelt kezdi csésze forró ital. Ez segít felvidítani és érezni az energiát a munkanapon keresztül. A legnépszerűbbek a kávé és a kakaó. Sok vita folyik az italok előnyeiről és veszélyeiről. Mindenkinek van hasznos és káros tulajdonsága, ám érthetetlen, hogy mi a jobb a test számára. Meg kell érteni az összetételét és az emberre gyakorolt hatást annak megismerése érdekében.
kávé
Az italnak sokféle fajtája van. A választás csak attól függ fogyasztói preferenciák. A természetes kávét főzni kell, és ez sokkal hasznosabb, mint az instant kávé, amelynek elkészítéséhez csak vizet kell forralni..
Az ital erõs hatásáról ismert. Javítja a hangulatot, javítja a testi és szellemi aktivitást. A kávé illata pozitívan befolyásolja az embert: az öröm hormonja jön létre, amely jó hangulatot kölcsönöz.
Hasznos tulajdonságok:
- Az értágulat.
- Fejfájások és görcsök kiküszöbölése.
- Koncentráció, fokozott hatékonyság.
- Csökkentjük a májcirrózis kockázatát, a prosztata és az emlőrákot.
- A cukorbetegség, Parkinson-kór, depresszió stb. Megelőzése.
- Az anyagcserének felgyorsítása és a fogyás.
- Az epekövek kockázatának csökkentése.
Ajánlott felnőtt adag: legfeljebb 3 bögre naponta. A norma túllépése negatív hatással lesz az idegrendszerre, az ember agresszívvá válik. Azokban az emberekben, akik rendszeresen isznak, a csontok törékenyek lesznek, mivel a kalcium kimosódik. Aritmia és tachikardia esetén a kávéfogyasztás tilos.
Kávé ajánlott nincs élelmiszer-adalékanyag. Fokozhatják a koffein hatását, ami a rossz koleszterin szintjének növekedéséhez vezet..
Ne igyon kávét üres gyomorra, ez hasi fájdalmat és hasmenést idéz elő. Tilos alkohollal keverni. Az agy aktív és a test pihen. Az ilyen kombináció aritmiát válthat ki..kakaó
A termék tartalmaz alacsony koffeintartalom, ezért kedvező a gyenge szív- és érrendszerrel rendelkező emberek körében. A kakaó javítja a hangulatot, mivel az egyik alkotóelem a feniletil-amin - hozzájárul az endorfin képződéséhez.
A kakaó pozitív hatásai a következők:
- Megszabadulni a köhögéstől (ha nem krónikus vagy allergiás).
- Az agy vérkeringésének stimulálása.
- Haj erősítése és bőrfiatalítása.
- Az idegrendszer normál működésének támogatása.
- Megszabadulni a másnaposságtól.
A vérnyomásnak nincs negatív hatása, mivel a koffeint kis mennyiségben találják meg..
kakaó - telített termék. Fogyáskor ki kell zárni az étrendből. A készítmény tilos köszvény, cukorbetegség, máj- és vesebetegségek esetén. A kiválasztórendszer ízületeiben és szerveiben rendszeresen fogyasztva a kristályok lerakódnak.
A kakaó néha allergiás reakciót vált ki gyermekeknél. Ivni tilos terhes.
Ajánlott felnőtt adag: legfeljebb 2 csésze naponta. Sokkal jobb, ha egy terméket adalékanyagok nélkül vásárol, így több előnye lesz.
Általános tulajdonságok
Mindkét termék meleg, élénk és jó hangulatot ad. Megfelelő alkalmazás esetén erősítik az idegrendszert.
Az italok korlátozottak. Ha folyamatosan túllépi a napi adagot, akkor egészségügyi problémák merülnek fel.
különbségek
koffein
Ez mindkét termék része, de különböző adagokban. A kávéban ez magasabb, mint a kakaóban. Ezért az első termék jobban élénkül, mint a második. Több kávé alkalmas a jobb teljesítmény elérésére, a kakaó pedig meleg, ízletes ital..
Hatások a szív- és érrendszerre
A kakaót gyakran ajánlják gyenge szívvel és gyenge keringési rendszerrel rendelkezők számára. A terméknek nincs olyan hatása, mint a kávéval. Egy ital felgyorsítja az összes anyagcserét, és egy egészségtelen szív számára káros.
gyerekek
12 éves korig tilos a tiszta kávé fogyasztása. Az oldódó megjelenés azonban nem fog nagy kárt okozni, különösen, ha több vizet ad hozzá. A természetes termék negatívan befolyásolja a gyermek szív- és érrendszerét és idegrendszerét.
A kakaó az ártalmatlan a gyermekek számára. Egyesek nagyon szeretik őt, különösen az édességekkel. Sokak számára ez az ital csak gyermekek számára készült..
alak
A kávé babban vagy oldható porban lehet. Tulajdonságaikban, ízükben és az elkészítés módjában különböznek. A gabonaforma telítettebb, fokozza az élénkséget, és nagyobb hatással van az egész szervezet munkájára.
A kakaót csak por alakban készítik..
faj
Sokféle kávébab létezik:
- Arabica (lágy aroma).
- Robusta (fajlagos keserűség, csípős aroma, több koffeint tartalmaz).
- liberica (más fajokkal keverve, telítettség, mély aroma).
Az ital a pörkölés típusától is függ:
- a skandináv (világosbarna színű, az olaj nem mutat ki, savanyú ízű, jó kombinációval tejszínnel vagy tejjel).
- bécsi (sötétbarna színű, egy kis olaj emelkedik ki, édes ízű).
- Amerikai stílusban (az olaj nem áll ki, a pörkölés hosszú ideig tart, kis keserűség).
- Franciául (sötétbarna színű, sok olaj kiemelkedik, jellegzetes keserűség).
- Olaszul (gazdag sötét szín, sok olaj, kiderül, hogy erős eszpresszó, jobb, ha délután nem iszik).
- Kontinentális pörkölés (sötét csokoládé színe).
A kakaó csak az adalékanyagokban különbözik egymástól, amelyek a készítményben vannak.
Mi még hasznosabb?
A kakaónak kevésbé van hatása a testre, tehát folyamatos fogyasztása nem olyan káros, mint a kávé. Szívbetegség esetén a kakaóval ellentétben a kávétermékek tilos..
Mindkét ital ártalmas lehet, szabályozatlan fogyasztás mellett. Ha helyesen állítja össze az étrendjét, ugyanolyan bevitel mellett, a kávé hasznosabb lesz orvosi korlátozások hiányában.
Túladagolás esetén a kakaó kevesebb kárt okoz - ezt az előnyök kiszámításakor is figyelembe kell venni. A normál bevitel azonban nem árt az embernek, különösen, ha ritkán használja ezeket a termékeket.
