Mindenki megérti, hogy a kávézó és az étterem közötti név alapján már nagy különbség van. De mi az? Valószínű, hogy egy egyszerű laikus számára nehéz lesz egyértelműen megválaszolni ezt a...
Olvass továbbTejből sok savanyútej készíthető. A közönséges kefir mellett a fogyasztók körében népszerűek a joghurt, a savanyú tej, az erjesztett sült tej, a túró és a túrómassza. Minden termék összetételében és...
Olvass továbbA hideg ételek és harapnivalók egyre népszerűbbek sok ember táplálkozásában. Az utóbbi időben az ilyen típusú ételeket aktívan és sikeresen alkalmazták nem csak ünnepi ünnepségekre, hanem a napi étrendben is....
Olvass továbbGurjev kása első említése a 19. század elején nyúlik vissza. A nevét gróf Dmitrij Gurijev, az Oroszországi Birodalom pénzügyminisztere és tagja. Az egyik változat szerint Zakhar Kuzmin, az erőd séf...
Olvass továbbMindenkinek megvan a saját gasztronómiai ízlése, valaki szereti a zöldségeket és gyümölcsöket, valaki jobban szereti az állati ételeket. A hús a fogyasztók körében különösen igényes, miközben úgy gondolják, hogy a...
Olvass továbbA japán konyha egyre népszerűbbé válik. A világ szinte minden konyhája hozzáadta ezt az ételt étlapjához. De mindegyik hozzáadta saját vágyait egy finom keleti ételhez. Ennek eredményeként tekercsek óriási választéka...
Olvass továbbA csokoládé nemcsak mindenki szeretett terméke, hanem nagyon hasznos is. Minden áruházban sokféle csokoládéfajta látható - fekete, tej, diófélék és mazsola formájában - adalékanyagokkal. A csokoládés cukorkák a vásárlók körében...
Olvass továbbGyakran, amikor ésszerű és egészséges táplálkozásról van szó, ne feledje, a gyümölcsök és zöldségek hasznosságát. Kiváló ízlésük és hatalmas kulináris potenciáljuk van.. Gazdag tápanyagok A gyümölcsök és zöldségek előnyeit általában...
Olvass továbbMi a különbség a szűrt sör és a szűrés nélküli sör között? A hagyományos sört árpa maláta, komló és víz készíti. Élő, bio sör, amelyet kis sörgyárak főznek - szűrés...
Olvass továbbÉlesztőt vagy élesztőt használnak minden sütőiparban. Azok, akik alig értik a kockázatot, nem fogják azonnal megérteni az egész technológiát. Az élesztőt és a savanyú ételt a sütőipari termékek előállításához használják,...
Olvass tovább